ジビエのこだわり

人が食べられる品質の鹿肉を中心に使用し、衛生管理を徹底。
大切な家族である愛犬に、安心して与えられるペットフードをお届けしています。
​​​​​​​品質にこだわる方にも選ばれている理由の一つです。

鹿肉を中心としたジビエは、高タンパク・低脂肪で鉄分も豊富。
日々の健康維持や体づくりをサポートする食材として注目されています。
​​​​​​​美味しさと栄養の両方を兼ね備えている点が魅力です。

肉だけでなく、骨や革まで余すことなく活用。
ペットフードやレザークラフトとして、新たな価値へとつなげています。
​​​​​​​自然の恵みを大切にしたものづくりに共感し、選ばれています。

ジビエ工房桜では、捕獲から加工、製品づくりまで一貫して行っています。
外部に任せるのではなく、自らの手で管理することで品質のばらつきを防ぎ、安心してお届けできる製品づくりを実現しています。
​​​​​​​見えない工程にも責任を持つ体制が、信頼につながっています。